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pasta tricolore

Pasta Tricolore Mediterranea

In onore della Giornata Mondiale della Cucina Italiana, vogliamo festeggiare cucinando un prodotto patriottico: la Pasta Tricolore!

Gli ingredienti

  • 320g di Pasta Tricolore Bartolini
  • 200g di feta o mozzarella
  • 300g di pomodorini
  • foglie di basilico
  • Olio EVO Bartolini q.b.
  • Sale e pepe q.b.

La preparazione

Prendete una pentola, riempitela d’acqua e portate ad ebollizione. Aggiungere poi il sale q.b. e buttare la pasta. Cuocere per circa 12-14 min. come riportato sulla confezione. Assaggiare sempre per verificare che la cottura sia di vostro gradimento!

Lasciate raffreddare, se volete anche in frigo per accelerare i tempi.

Nel frattempo preparate il condimento mediterraneo: tagliare a fette i pomodorini, a cubetti la feta (o la mozzarella) e lavate le foglie di basilico. Unite tutti gli ingredienti tipici della nostra dieta italiana mediterranea e conditeli con dell’Olio EVO 100% Italiano Bartolini e aggiustate a vostro piacimento di sale e pepe.

Prendete ora la vostra pasta fredda e aggiungete il condimento. Impiattate e gustate questo piatto italianissimo con tutta la vostra famiglia.

Se volete, potete realizzare questa ricetta con altri formati di pasta che avete a disposizione.

Buon appetito!

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Prodotti usati in questa ricetta: