Ordini telefonici: Lunedì - Venerdì / 9-13 e 14-18

Spedizioni gratuita in Italia a partire da 69,90€

Zuppa di Farro al profumo di tartufo e agrumi

Una ricetta fresca, nutriente e profumata!

Gli ingredienti

  • 250 g di Zuppa di Farro Bartolini
  •  Filetto di Orata
  • Condimento aromatizzato al Tartufo Bianco Bartolini
  • Limoni BIO
  • Arance BIO
  • sale q.b.

La preparazione

Cuocete in acqua salata e bollente la zuppa di farro per almeno 30 minuti.

Prendete un filetto di Orata precedentemente pulito della pelle e delle lische e cuocetelo a vapore per circa 15 minuti. 

Nel frattempo versate in una ciotola il succo di un limone e un’arancia aggiungendo olio e sale a piacimento. 

Scolate la zuppa di farro e conditela con il succo di limone, arancia, olio e sale. 

Impiattate il tutto aggiungendo la scorsa di limone e arancia grattugiate e completate il piatto con il condimento aromatizzato al Tartufo Bianco. 

Condividi questa ricetta:

WhatsApp
Facebook
Telegram
Email
Stampa