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Ciambelle farina integrale di farro

Ciambelle con Farina Integrale di Farro

Le ciambelle con Farina Integrale di Farro Bartolini sono perfette per ogni momento della giornata!

Gli ingredienti

  • 250g di Farina di Farro Integrale Bartolini
  • 250g di farina 00
  • 3 uova
  • 200g zucchero
  • 130cl Olio Extra Vergine di Oliva Bartolini
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • 1 succo di limone

La preparazione

In una ciotola capiente sbattere le uova con lo zucchero, il succo di limone e 130cl di Olio Extravergine di Oliva Bartolini.

Maneggiare con una frusta fino ad ottenere una crema uniforme.

Aggiungere la farina normale, la Farina di Farro Integrale Bartolini e il cucchiaio di lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico senza granuli.

Fai un piccolo rotolo per dare la forma di ciambella.

Infornare a 175°C per circa 15 minuti fino a quando la ciambella diventa dorata.

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