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Redazione
Cuocete le Mezze Maniche Integrali BIO Bartolini in abbondante acqua salata.
Nel frattempo, in una padella soffriggete la cipolla tagliata finemente con l’Olio Extravergine di Oliva Bartolini, aggiungete le zucchine tagliate a dadini e fatele
cuocere.
Scolate la pasta e aggiungetela in padella amalgamando con la ricotta, il succo di un limone e il prezzemolo triturato.
Amalgamare in padella per un minuto e servitele calde.
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